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Bien que Crèmerie François tienne fermement à sa recette originale depuis 1928, elle apprécie également bookU comme nouvel outil. Alors que l'utilisation de deux outils de planification différents représentait autrefois un risque significatif d'erreurs, bookU permet depuis un certain temps de centraliser l'ensemble de la planification en un seul endroit.
Crèmerie François est la plus ancienne crèmerie de Belgique. “Nous existons depuis 1928, et depuis tout ce temps, nous sommes fidèles à la recette de Monsieur François lui-même”, explique la gérante Lies Van De Casserie.
“Nous avons choisi bookU parce que nous avions précédemment le problème de devoir travailler avec 2 outils de planification différents. Nous devions d'abord établir une planification dans un programme, pour ensuite devoir transférer cette planification complète vers la planification de l'agence d'intérim. Et le risque de commettre une erreur là-bas ne nous plaisait pas du tout.”
Le grand avantage ?
L'avantage qu'offre aujourd'hui bookU à l'équipe de Crèmerie François est que l'ensemble de la planification peut désormais être réalisé dans un seul outil.
“C'est très clair, et le risque d'erreur a en fait été réduit au minimum car vous n'avez plus à transférer la planification vers un autre programme externe.”
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